cafē 水照玉 & hostel~多忙なスローライフ徒然

屋久島・永田のCafēとゲストハウス。ゆる~く菜食&マクロビオティック 営業案内と田舎暮らし・農・食・サスティナブル・教育その他雑多に。

2011-08-10から1日間の記事一覧

セカンドフラッシュとは何ぞや?

ダージリンセカンドフラッシュとは何ぞや? 紅茶好きなら説明いらずのはずですが、ダージリン紅茶には年間に3度、 「フラッシュ」と名のつく極上の茶摘シーズンがあります。 そのうちの夏摘みがセカンドフラッシュと呼ばれる訳ですが 言うまでもなく、その…

今週のご案内・お盆期間中も営業してます。

今週の営業案内です。 8月12日(金)~8月16日(火) 11:00~17:00 14日の夜のディナー予約はお受けできません。 きまぐれランチプレート 1200円 ゴーヤーと永田の豆腐のハンバーグ・梅酢ソース 春雨のピリ辛サラダ・島ミカン風味 ピ…