cafē 水照玉 & hostel~多忙なスローライフ徒然

屋久島・永田のCafēとゲストハウス。ゆる~く菜食&マクロビオティック 営業案内と田舎暮らし・農・食・サスティナブル・教育その他雑多に。

2012-07-11から1日間の記事一覧

赤紫蘇の塩漬け

予想通り長い梅雨がまだ明けない屋久島。 今日は朝の5時半から雷を伴う集中豪雨。 やばいぞ!!みたいな降りっぷりで、一部地域では 警戒情報が発令されました。 いやぁ~、農作業が進みません・・・。トホホな状態です。 7月半ばを過ぎれば冬野菜の準備も…