最近和菓子作りにちょっと凝っています。 屋久島にはここ数年洋菓子系統のお店は何軒かできたのですが いわゆる和菓子を売っているお店は1軒のみ。 唯一のお店なのですが正直「鹿児島テイスト」な和菓子は 私には羽が痛くなるほど甘すぎてちょっと遠慮した…
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