先日掛け軸をGETしたのに続き、念願（てほどでもないが・・・。）の 香炉も２点入手しました。 香炉。 お香が流行っている昨今でもあまり需要がないのか お茶席や旅館などでしか見かけない代物です。最近は エスニックなテイストのモノや陶器製でもPOPな色形…

「柚子胡椒」はご存知でしょうか。 柚子の香りと、さわやかな青唐辛子のピリッとした辛さが合わさった 「あれ」です。 なべ物やうどんに七味の代わりに 使ったり、餃子にもラー油の代わりに使っても美味。九州一帯で道の駅などでも各地の特産品として売られ…

秋だーーーーーーー！！！ 秋と言えば食欲の秋！イモだ栗だカボチャだ！柿も美味い！！ というわけで、今年は秋限定パフェなんぞを作ってみました。 ちょうどウバとアッサムのクオリティ紅茶も新入荷。 強い渋味やコクのある極上クオリティや、パンチとコク…