cafē 水照玉 & hostel~多忙なスローライフ徒然

屋久島・永田のCafēとゲストハウス。ゆる~く菜食&マクロビオティック 営業案内と田舎暮らし・農・食・サスティナブル・教育その他雑多に。

2016-11-27から1日間の記事一覧

収獲の秋とは言うモノの・・・

やたらと暑い10月がすぎて11月ももう終盤。 秋らしい爽やかな天気が殆どないまま、いきなり季節は 冬に突入か!?と思う肌寒い屋久島です。 写真はこの夏初めて咲いた温帯睡蓮の花。お店の玄関前で咲かせたかったのですが矢張り日当たりが足りなかったよう…

黒糖と天然酵母のクリスマスシュトーレンワークショップ

町中にクリスマスソングやデコレーションが飾られるシーズンが やってきましたね。 屋久島でもスーパーにクリスマスコーナーやケーキの予約受付の案内が 見られるようになりました。 クリスマスは言うまでもなく本来はキリスト教圏のおそらくは最大の宗教行…