セイロン・ヌワラエリア、ウバ他紅茶・コーヒーの新入荷ご案内
秋も深まり、ミルクティーやlココアなども美味しくなってくるシーズンですね。
Cafē水照玉では、ただ今セイロン茶のクオリティー入荷中！
私が紅茶の中でも最も好きな物が、このセイロンのウバ地方のクオリティーです。
清冽な喉の奥から体全体につきぬくて行くような清冽なミント香、
高貴で目が覚めるようなな渋味。ストレートでも、かなり濃く抽出した物にたっぷりのミルクでも
美味しいのがセイロン茶。日本人がイメージする紅茶らしい紅茶の味わいと香りをもつのもセイロン茶です。
秋の優雅なティータイムをポットのp茶とともにどうぞ。
UVA HIGHLANDS, BOP QUALITY 2012ウバ・ハイランズ・クオリティー
セイロン・ウバ地方で最も名高い名園のクオリティー茶。これぞウバ！！ともいうべき
鮮烈な味わいをぜひ。
BRUNSWICK, BOP
せイロン島中央部、最古のせいさんとでもあるデインブーラでも最も良質な紅茶が生産される
といわれるマスケリヤ地区のお茶。
POTのみ 600円
ブレンドティー スリランカ ～光り輝く島～SRI LANKA
紅茶らしい香りとコクを追求した、ミルクにもレモンにも合うセイロンブレンド。 懐かしい紅茶とでもいうべき味わいはSWEETSとともにがおススメです。
月に咲く （フレバリーティー）
キンモクセイの香り漂う紅茶。秋の夜長、月を愛でながら飲みたい秋の紅茶です。
カップ 400円 ポット 500円
お供のSWEETSもどうぞ
ハロウィンショコラ
かぼちゃとチョコレートのケーキです。濃厚な味わいはミルクティーとの相性よし
廿世紀梨のレアチーズタルト
ワイン煮した梨とレアチーズのタルト。チーズの酸味と梨の甘みがコーヒーや紅茶を
引き立てます。
