cafē 水照玉 & hostel~多忙なスローライフ徒然

屋久島・永田のCafēとゲストハウス。ゆる~く菜食&マクロビオティック 営業案内と田舎暮らし・農・食・サスティナブル・教育その他雑多に。

12月からお年始の営業案内

イメージ 1 いよいよ12月。12月か・・・。
特産のポンカンの収獲シーズンが迫って、その準備作業が
あちらこちらで見られる永田です。
今年は度重なる大型台風の来襲でミカンはどうなのでしょう?
 
永田はじめ島内で一斉にツワブキの鮮やかな黄色が見られる様になりました。永田では冬型の気圧配置が多くなるこの頃、
どんよりとした雲の下で見るツワブキは地上にお日様色を
まき散らしたような明るい黄色で、花の少ない時期でもあるので
嬉しくなります。菊の仲間ですから切り花にしても日持ちがいい!
難点は花粉がよく落ちる事・・・。山茶花もあちこちで見られます。
 
かの利休翁は僅かに開いたばかりの蕾の椿を好んで床花に
活けたそうですが、山茶花もやはり少し開いた程度の蕾が
美しいです。写真は切り花にして活けておいたら半日ほどで
開いてしまったもの。これはこれで華やかなんですが
もう半日も経つと黄色い花芯も丸見に見える状態で、
これが何というか・・・・イマイチ品がない。
もうすぐ花開くぞ!そんな躍動する生命感がしつつましやかな中に漂う蕾は
気品のある佇まいの貴婦人、満開に咲いた花はあけっぴろげで快活なお姉さん、って感じでしょうか。
利休翁の美的センスは偉大です!という訳で12月からお年始にかけての営業案内です。
 
 12月5日(金)~12月7日(日) 通常営業 11時~17時
       クリスマスツリー登場!クリスマスの紅茶や濃厚なシュトーレン風ケーキなども
      ご用意します!              
 12月12日(金)~12月13日(日)通常営業 11時~17時
 12月19日(金)~12月20日(土) 通常営業 11時~17時
 12月21日(日) やくしま手づくり市 出張
            永田店はお休み、またはメニュー限定での営業になります。
 12月23日(祝) 通常営業 11時~17時
    年内の営業は23日で終了となります。お年始は1/9から!
 2015/1月9日(金)~1月12日(祝) 11時~17時 通常営業 
 
 クリスマスケーキ・ディナーのご予約は2日前までによろしくお願いいたします。
 パー^ティー・お茶会は2日前までにはご相談ください。、メニュー・アレルギー除去等も
 応相談です。
 来週は寒波襲来の予報!気を付けて歳末を過ごしましょう!