cafē 水照玉 & hostel~多忙なスローライフ徒然

屋久島・永田のCafēとゲストハウス。ゆる~く菜食&マクロビオティック 営業案内と田舎暮らし・農・食・サスティナブル・教育その他雑多に。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

手間暇省いて、手抜きソースづくり

、 北西風吹き荒れる1月の屋久島・永田。 天気予報は晴れでも、ドラクロワの宗教画のような暗雲と時々打ち付ける 冷たい風雨が堪らなく鬱を誘って人によっては耐えられないらしい。 勿論お客も少ない!鬱というより、生活費の心配をしてしまう! ( ゚д゚ )は!…

2019/1月から3月初めのご案内

2019年、早くも1月も終わりに近づいています。大寒の割に寒さは緩やかな 1月の屋久島。曇天の下、正月行事もひととおりおわって、ひっそりと静かな永田です。 1月から3月初めの営業予定です\(^o^)/今年は3月頭に久々の種の交換会と「たんじゅん農…